السلام عليكم و رحمة الله بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الكباب على الطريقة التركية
الكباب على الطريقة التركية
من الاخت ام سعد و رميساء
مقادير الكباب على الطريقة التركية
كفتة
بصلة مقطعة
ربيع مقطع
2 معالق كبار مطيشة الحك
ملح إبزار كمون تحميرة
شوية زيت بلدية
طريقة تحضير الكباب على الطريقة التركية
نخلطو جميع المقادير نخليو الكفتة واحد ساعة من بعد نشكلوها حرابل نزلوها فوق لاطة مفرشة بورق الزبدة ندخلوها الفران إكون سخون من قبل شاعل من تحت والفوق على حرارة عالية باش متنشفش لينا الكفتة مني طيب نقدموها