السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الملوي بطريقة الاخت ام ريان جاها راااائع
الملوي بطريقة الاخت ام ريان جاها راااائع
مقادير الملوي
زلايف فينوا ,زلافة فرص ,ملحة ,نقطة خميرة الخبز
طريقة تحضير الملوي
نعجن الكل متكونش مرخوفة ندلكوها مزيان نخليوها ترتاح من بعد نقسموها لكويرات كبار و نخليوهم يرتاحوا
نكرصو الكريصات مزيان حتى ترقاق ندهنوه بالزبدة ممدوباش غير مرخوفة ونخلوطو معها معلقة مايزينة
ونرشو شوية لفينو
تنيوها على 3 تصبح على شكل مستطيل ندهوه مرة اخرى بزبدة و الفينو
لويوها على نفسها
نقطعوها
نكرصوهم و نطيبوهم و بالصحة و الراحة