السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الكفتة في الفرن بتقديم عصري
الكفتة في الفرن بتقديم عصري
مقادير و كريقة تحضير الكفتة في الفرن بتقديم عصري
من الاخت dounia doudou جزاها الله عنا كل خير
مقادير الكفتة في الفرن بتقديم عصري
700 غ كفتة
بصلة محكوكة
القزبر و المعدنوس
الملح ابزار كمون
الزيتون مقطع
الفلفل الاخضر و الاحمر و الاصفر
القليل من لاشابلير
4 بيضات
القليل من الحبق
طريقة تحضير الكفتة بطريقة عصرية
يخلط الكل حنى تتجانس كل المكونات
ندهن القالب بالزبدة و الدقيق
و نصب فيه خليط الكفتة
نضعه في حمام مريم و نخله للفرن ختى تطهى الكفتة و تتحمر
و نقدمها مرفوقة بالخضر مبخرة
و تزين حسب الرغبة
و بالصحة و الراحة
