السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم ديسير الطبقات
مقادير و طريقة تحضير ديسير الطبقات
من الاخت dounia doudou جزاها الله عنا كل خير
مقادير ديسير الطبقات
الطبقة الاولى
نصف لتر حليب
ملعقتان صغيرتان من النشا اي ميزينا
3 او 4 معالقة سكر
ملعقتام من الكاكاو
160 غ شكرط ذائب
نضع الكل على النار مع التحريك المستمر ختى يعقاد و نصبه في كؤوس
الطبقة الثانية
نصف لتر حليب
ملعقتان صغيرتان من النشا اي ميزينا
3 او 4 معالقة سكر
كيسين من الفاني
نفس طريقة الطبقة الاولى نترك الخليط على النار حتى يعقاد و نصبه فوق الطبقة الاولى
ممكن ان نضع حبيبات الشكلاط
الطبقة الثالثة
نصف لتر حليب
ملعقتان صغيرتان من النشا اي ميزينا
3 او 4 معالقة سكر
ملعقتام من الكراميل او القهوة سريعة الذوبان
نفس طريقة الطبقة الاولى و الثانية نترك الخليط على النار حتى يعقاد و نصبه فوق الطبقة الثانية
ندهل الكؤوس الى الثلاجة و بعد ان تبرد نقدمها بالصحة و الراحة
