السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم حلوة باردة سهلة
حلوة باردة سهلة
من الاخت الهام جزاها الله عنا كل خير
مقادير حلوة باردة و سهلة
نصف كاس دقيق
نصف كاس سكر
كاس حليب
4معالق كبار زبدة
200مل قشدة طرية
فاني
2معالق كبار كاكاو مر
علبة ونصف بيسكوي
طريقة تحضير حلوة باردة و سهلة
ندوبو الزبدة تم نضيفو ليها الدقيق نحركو مزيان تم نضيف الكاكاو السكر وباقي
المقادير نرجعوها فوق النار نخليوها لمدة دقيقة نحسو بيها تقالت شوية نتركو الخليط
يبرد تم نضيفو البيسكوي مقطع
طراف صغار نحركو مزيان ونوضعوها بصينية مفرشة بورق الفرن نرشو قطع من
اللوز مهرمش او الكركاع من الفوق وندخلوها للتلاجة تبرد لمدة 3 ساعات او اكتر
ندوبو الزبدة تم نضيفو ليها الدقيق والسكر على نار مهيلة تم الكاكاو
نضيفو الحليب والقشدة الطرية
نبقاو نحركو حتى نحسوها عقادت شوية تم نضيف قطع البسكويت
نوضعوه فوق ورق الفرن بانية تم نرشو عين جمل // كركاع او لوز مهروش تم ندخلوه للبراد حتىيبرد ويشد فراسو
نقطعوه حسب الرغبة
