السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد حلويات اللوز المغربية بدون فرن
مقادير و طريقة تحضير جديد حلويات اللوز المغربية بدون فرن
من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير
مقادير جديد حلويات اللوز المغربية بدون فرن
100غ اللوز مسلوق و مطحون جيداا
100غ كوك مطحون قليلا
ملعقتان كبيرتان حليب مركز محلى لتحضيره الوصفة
ملعقة شكلاط ابيض ذائب
نكهة الحامض
لتزيين حلويات اللوز:
شكلاط ابيض
ملون غدائي اصفر
رقائق الشكلاط بنكهة الحامض
طريقة تحضير جديد حلويات اللوز المغربية بدون فرن
ناخذ الشكلاط بعد اذابته نضيف له الملون الاصفر و نخلط ثم نصبه في القالب كما في الصورة و ندخله للمجمد
نخلط كل العناصر جيدا حتى تتجانس مع بعض
ثم نبسك الخليك بين 2 بلاستيك و نقطع دوائر على قياس الشوكولا المحضرة سابقا
نلصق قطعة الشكلاط بالدائرة بواسطة الشكلاط الابيض او نضع في الوسط رقائق شكلاط الحامض و نشكل خطوط بالشكلاط الابيض
