السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم المسمن بالشحمة بطريقة توريق جديدة
مقادير و طريقة تحضير المسمن بالشحمة بطريقة توريق جديدة
من الاخت سهام جبراني جزاها الله عنا كل خير
مقادير عجين المسمن و مقادير حشوة الشحمة في هذه الرابط
طريقة توريق المسمن بالشحمة موظحة بالصور
نبسط المسمنة و نقطعها كما في الصورة
نوزع الحشوة على المسمنة كلها
و نطوي المسمن كما في الصور
نبسطه قليلا ثم ندخله للفرن
و بالصحة و الراحة
