السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم عصير الباربا و الخيار بطريقة عصرية جد لذيذ و منعش
مقادير و طريقة تحضير عصير الباربا و الخيار بطريقة عصرية جد لذيذ و منعش
من الاخت سهام جبراني جزاها الله عنا كل خير
مقادير عصير الباربا و الخيار بطريقة عصرية جد لذيذ و منعش
هدا عصير صحي بالباربا والخيار طعمه لا يقاوم فعلا كيجي لذيذ
في الخلاط الكهربائي نطحن حبة خيار كبيرة مقشرة ومزولين لها الزريعة مع 1ياغورت فاني و السكر حسب الذوق وربع لتر حليب نطحن الكل ونصبه في كؤوس التقديم
ونمر لتحضير الطبقة الثانية
في الخلاط الكهربائي نطحن 2باربات (الشمندر) متوسطين مسلوقين ومقشرين مع سكر حسب الذوق و ربع لتر حليب 6 حبات فريز (فراولة) ملعقتين ياغورت ونطحن الكل ونصبه فوق عصير الخيار غير بشوية وندخله للثلاجة لمدة ساعة بعد ذلك سنحصل على هذه الشكل بحيث الباربا تكون في الوسط و الخيار في الاسفل و الاعلى
و بواسطة سكين او عود اسنان نجر القليل من الباربا الى الجوانب