السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم حريشات بالكوك معلكين و لذاذ
مقادير و طريقة تحضير حريشات بالكوك معلكين و لذاذ
من الاخت منار جزاها الله عنا كل خير
حريشات بالكوك
2بيضات
كأس عنبة سنيدة
قبيصة ملح
دانون فاني
قشرة حامضة انا درت قشرة برتقالة جا مذاق رائع
تتخلطيهم غي بالطراب اليدوي تتزيدي كأس زيت
كأس كوك مطحون
2 خمارات
3 كيسان سميدة رقيقة او متوسطة
تيكون خليط خفيف تتخيله 5 دقائق يشرب وتديري كريات تتفنديهم في الكوك وتحطيهم في الطاوة تيكونو مرخوفين . وتدخليهم للفرن يطيبو من الأسفل ثم من الأعلى . تيجيو هشاش ومعلكين بالكوك جربوهم ماتندموش إن شاء الله بصحتكم