السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم حساء القمح بالحليب صحي و مفيد في الشهر الفضيل
مقادير و طريقة تحضير حساء القمح بالحليب صحي و مفيد في الشهر الفضيل
لتحضير حساء القمح بالحليب اولا ناخد القمح نضعه في الماء لمدة ساعتين
ثم نصفي القمح من الماء و نضعه في طنجرة الضغط نضيف له ماء جديد القليل من زيت الزيتون
ملح
ابزار
ملعقة شحمة الجمل منسمة بالاعشاب اختيارية
فص ثوم محكوك
نضع الكل فوق النار حتى يطهى القمح و يتبقى فقط القليل من الماء
نضيف له الحليب مع التحريك مدة 3 دقائق ثم نزيله من فوق النار و نغطيه و نتركه 10 دقايق
ثم يقدم بالصحة و الراحة