السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم كروكيت البطاطس جدا رائعين
وصفة كروكيت البطاطس هده سيدتي تحفة
مقادير و طريقة تحضير كروكيت البطاطس
طريقة تحضير كروكيت البطاطس
نبخر نصف كيلو بطاطس مع ضريس ثوم
نطحنها ونضيف لها قليلا من الملح والابزار
ثم 3 صفار البيض، 4 فرماجات، ملعقة الدقيق، معدنوس، علبة طون، فروماج محكوك
نمزج كل العناصر جيدا ثم نعمل صبيعات
وندخلهم الفريزر لمدة ساعة
نخرجهم ونفندهم فالدقيق ثم بياض البيض ثم لشابلير
و نقوم بقليهم مباشرة فالزيت
ونقدمهم بالصحة والراحة