السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم الحلوة المغربية الرائعة
حلوة الهلال بالكاوكاو
مقادير و طريقة تحضير الحلوة المغربية حلوة الهلال بالكاوكاو
مقادير الحلوة المغربية حلوة الهلال بالكاوكاو
125غرام زبدة
كاس سكر
كاس زيت
3 البيضات
خمارة
قبصة ملح
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
ابيض بيضة
كوكاو مطحون بقشوره
طريقة تحضير الحلوة المغربية حلوة الهلال بالكاوكاو
نخلط جميع مكونات العجين و نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك و رطب
و نبسطها على طاولة بالمدلك و الا تكون رقيقة كثيرا
نقطعها على شكل هلال و نضعها على صينية الفرن مدهونة بالزيت
ندهنها بابيض البيض و نعمل عليها الكاوكاو مجروش بقشوره و الى الفرن
و بالف صحة
