السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كيكة بالتفاح و القرفة مداقها لا يقاوم
و هي تجربة الاخت ملاك جزاها الله كل خير
مقادير و طريقة تحضير كيكة بالتفاح و القرفة مداق لا يقاوم
مقادير كيكة بالتفاح و القرفة مداقها لا يقاوم
3 بيضات
كاس سكر
كاس الا ربع زيت
كاس حليب
قشور نصف ليمونة حامض
10 ملاعق دقيق
2 خمارات
2 تفاحات مبشورين
قرفة
شكلاط مداب للتزيين
طريقة تحضير كيكة بالتفاح و القرفة مداقها لا يقاوم
في خلاط كهربائي نطرب 3 بيضات مع السكر و الزيت و الحليب و قشور الحامض جيدا
ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نطرب جيدا
نصب الخليط فمول الفرن مدهون
نقشر التفاحتين و نبشرهما و نوزعهم فوق الكيك و نرش فوقهم السكر و القرفة
ناخد بسكوي بالشكلاط اي نوع و نهرسه باليد و نضعه من فوق
ثم ندخلها الفرن
و عندما نخرجها نزينها بالشكلاط المداب على شكل خطوط
و بالف صحة