السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم ميني كيك المول العجيب بالكريم الباتيسيير و الفواكه رائعة جدا
مقادير و طريقة تحضير كيك المول العجيب بالكريم باتسيير
مقادير كيك المول العجيب بالكريم باتسيير
2 بيض
100غ سكر بودرة
نصف كاس زيت
نصف كاس بودرة اللوز
نصف كاس حليب
150غ دقيق
قشرة حامضة
خميرة واحدة
قبصة ملح
مقادير الكريمة
كاس كبير حليب
ملعقة كبيرة بودرة كريم باتسيير
ملعقة كبيرة سكر (حسب الذوق )
ربع ملعقة صغيرة نكهة الحامض
نمزج كل العناصر و نضعهم فوق النار حتى يبدأ يثقل و نزيله و نضيف ملعقة صغيرة زبدة و تحرك جيدا
طريقة تحضير كيك المول العجيب بالكريم باتسيير
نطرب البيض و السكر جيدا نضيف الزيت و الحليب و بودرة اللوز الملح قشرة الحامض ثم الدقيق والخميرة
نصب مقدار ملعقة كبيرة ونصف في القوالب مدهونة من قبل بالزبدة ومرشوشة بالدقيق
ندخلها لفرن ساخن و لا يجب ان تتحمر زيادة
نخرجها من الفرن تترك حتى تبرد تدهن بقليل من السيرو ثم نضع مقدار ملعقتين كبيرتين من الكريمة وتزين بالفواكه
على حسب الموجود
و بالصحة و الراحة