السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة كما عودكم دائما بالجديد يقدم لكم جديد الكيك كيك بالسميدة و الفلون كراميل بدون فرن
هي كيك من تطبيق الراقية سارة التي تتحفنا دائما بكل ما هو جديد وفقها الله
مقادير و طريقة تحضير كيك بالفلون كراميل و السميدة بدون فرن
مقادير كيك بالفلون كراميل و السميدة بدون فرن
لتر حليب
150غ سكر خشن
125غ سميدة رقيقة
فلون كراميل 45غ
ملعقة كبيرة زبدة
للتزيين
قطع بسكوي
شوكولا
ياغورت طبيعي
طريقة تحضير كيك بالفلون كراميل و السميدة بدون فرن
في إناء امزجي لتر حليب مع السكر الخشن و اضيفي السميدة الرقيقة ثم فلون كراميل
ضعي الخليط فوق نار هادئة حتى يثقل قوامه و خارج النار اضيفي ملعقة كبيرة زبدة و حركي بسرعة
افرشي ورق الزبدة في قعر القالب ضعي وحدات من بسكوي ماريا او بسكوي اصابع ثم صبي ثلاثة أرباع من الخليط فوقه
اضيفي للخليط المتبقي ملعقة كبيرة كاكاو بودرة ثم اضيفيه فوق الخليط الاول وغطي بقطع البسكوي كما توضح الصورة
نترك الكيك يبرد لياخد درجة حرارة المطبخ ثم ندخله الثلاجة او المجمد حتى يبرد تماماً
نخرجه و نقلبه على طبق التقديم
و ندهن الكيك بالكناش (ندوب 100غ الشكلاط اسود ثم نخلطه مع ياغورت طبيعي)
والتزيين حسب الرغبة وبالصحة و العافية
