السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الأرز بالزيتون و الفلفل
مقادير و طريقة تحضير الارز من الاخت نادية المفليح جزاها الله عنا كل خير
مقادير و طريقة تحضير الارز
في طنجرة الضغط نقطع البصل رقيق و الفلفل بالالوان و الزيتون كذلك مقطع
نضيف الثوم و الربيع ثم التوابل : الملح ابزار سكنجبير خرقوم
نترك الكل حتى يتشحر جيدا ثم نضيف الطماطم و الماء الكافي لطهي الارز بعد ان يغلي نضيف الارز الاصفر و نترك الكل ليستوي
و بالصحة و الراحة
