السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم بسكوي بسيط بدقيق القمح وصفة الاخت اروى وفقها الله
مقادير و طريقة تحضير بسكوي بسيط بدقيق القمح
مقادير بسكوي بسيط بدقيق القمح
3 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
2 معالق عسل
فاني
قشور حامضة
قبصة ملح
2 خميرة الحلوة
دقيق القمح حسب الخليط
للتزيين
بيضة مطربة مع القليل من ماء الزهر
فرميسيل شكلاط.اسود.ابيض و ملون
رقائق كاوكاو + كوكاو مهرمش
طريقة تحضير بسكوي بسيط بدقيق القمح
نمزج جميع مكونات العجين و نضيف الدقيق تدريجيا حتى تجمع العجين و يجب ان تكون لينة و نعمل منها كويرات
نرش طاولة العمل بالدقيق و نبسط العجين و نقطع حسب الموجود
و يمكن ان ناخذ جزء من العجين و نضيف له الكاكاو
ثم نزين حسب الرغبة بعد ان ندهنهم بالبيض
ثم ندخلهم لفرن ساخن
بالصحة و الراحة