السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كيك فردي فالمول العجيب
كيك فردي بكريمة القهوة تحفة من تطبيق الاخت زينب وكيل وفقها الله
مقادير و طريقة تحضير كيك فردي فالمول العجيب بكريمة تحفة
مقادير كيك فردي فالمول العجيب بكريمة تحفة
2بيضات
نصف كاس زيت
كاس الا ربع سكر
كاس الا ربع حليب
معلقة كبيرة مملوءة كاكاو
خمارة ونصف
قبصة ملح
الدقيق حسب الخليط تقريبا 200غ
الكريمة
12 مربع شكلاط مايعادل 110غرام
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة مملوءة نشا او مايزينا
كاس ونصف حليب 250 سل
طريقة تحضير كيك فردي فالمول العجيب بكريمة تحفة
نمزج مكونات الكيك عادي كاي كيك ثم ندهن المولات جيدا بالزبدة و نرش الدقيق
نلصق القليل من اللوز مهرمش على الجوانب و هو اختياري ونوزع الخليط فالمولات تقريبا نملئ 3 ارباع المول و ندخلهم الفرن و نحضر الكريمة
اولا نخلط ملعقة المايزينة مع القليل من الحليب و نتركها جانبا
وفي كاسرول نضع الشكلاط والحليب والقهوة حتى يتجانسو قليلا ثم نضيف خليط المايزينا و الحليب ونحرك دون توقف حتى يعقاد
و نصبه مباشرة على الكيك الفردي بعد اخراجهم من الفرن
بالصحة و الراحة