السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كيكة ميرندينا رائعة بمعنى الكلمة
من تطبيق الاخت مريم كروة
مقادير و طريقة تحضير كيكة ميرندينا رائعة بمعنى الكلمة
مقادير كيكة ميرندينا رائعة بمعنى الكلمة
4 بيضات
كاس عنبة سكر خشن
كاس عنبة زيت
كاس عنبة حليب
فاني
قبصة ملح
2 خميرة الحلوة
2 كؤوس عنبة طحين منخول
2 ملاعق كاكاو مر
2 ملاعق سكر صقيل
طريقة تحضير كيكة ميرندينا رائعة بمعنى الكلمة
نطرب السكر و البيض و الفاني جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الزيت و الحليب و قبصة الملح و نطرب جيدا
نضيف الدقيق و الخميرة منخولين و نخلط جيدا حتى يتجانس الخليط و نقسمه الى 3 اقسام
نخلط الكاكاو مع السكر الصقيل جيدا و ندهن مول الفرن و نصب القسم الاول و نرش عليه الكاكاو بمصفاة
و ندخلها الفرن مدة 6 دقائق فقط و نخرجها و نصب القسم الثاني بنفس الطريقة و نرش الكاكاو و الى الفرن 6 دقائق كذلك
و نخرجها و نضيف القسم الثالث دون ان نرش الكاكاو و الى الفرن
و نزين بدانيت كراميل و الشكلاط فرميسيل و اللوز ايفيلي و بالصحة