منوعات

غريبة دواز اتاي رائعة الشكل




السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم غريبة لدواز اتاي رائعة الشكل وصفة الاخت ام فرح وفقها الله

مقادير و طريقة تحضير غريبة لدواز اتاي رائعة الشكل

مقادير غريبة لدواز اتاي رائعة الشكل

250 غ زبدة
كاس ونصف سكر گلاصي او الصقيل
كاس زيت
2 بيضات
100غ كوك محمر ومطحون
2اكياس فلون كراميل
القليل من نكهة الفنيلا او 1 فاني
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير غريبة لدواز اتاي رائعة الشكل

نمزج الزبدة جيدا مع السكر ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا من بعد نضيف البيض والفلون والكوك محمر و مطحون والفنيلا

نخلط جميع المكونات جيدا ثم نضيف الخميرة ونجمع الخليط بالدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجين لين ورطب

من بعد نشكل كويرات متوسطة الحجم ونفند وجهها في الكوك

نضع الكويرة في الطابع الخاص بها ونضغط عليها حتى تاخد شكل القالب

تصفف الغريبة على صينية الفرن وندخلها الفرن على نار متوسطة حتى تاخد اللون الذهبي

نخرجها من الفرن و نتركها حتى تبرد و تزين في الوسط حسب الذوق اما بالكراميل او الشكلاطة او المربى

و بالصحة و الراحة

Leave a Comment