منوعات

فطيرة سهلة التحضير


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم فطيرة سهلة التحضير من تطبيق الاخت نجلاء الريفية شكرا لها

مقادير و طريقة تحضير فطيرة سهلة التحضير

مقادير فطيرة سهلة التحضير

ماء دافئ
نصف كاس زيت
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
دقيق ابيض حسب الخليط

الحشوة

صدر الدجاج
بصل مقطع رقيق
زيتون مقطع
قزبر و معدنوس
جبن مبشور
توابل حسب الرغبة

طريقة تحضير فطيرة سهلة التحضير
نعجن العجين جيدا و نتركها ترتاح و نحضر الحشوة

نشحر البصل و الدجاج و نضيف باقي العناصر حتى تتجانس و نتركها تبرد

نقسم العجين الى قسمين نبسط الكورة الاولى و نضعها في مول مدهون و نصب الحشوة و نوزعها جيدا

نبسط الكورة الثانية و نقطعها لشرائح و نضعها من فوق كما توضح الصورة و تدهن باصفر البيض تزين بالزيتون

و الى الفرن حتى تتحمر

و بالصحة و الراحة


Leave a Comment