كلاص الاوريو يعجب الصغار و الكبار باربع مكونات
وصفة الاخت سارة وفقها الله
مكونات كلاص الاوريو
علبة كريم شانتيي
نصف لتر حليب
علبة نسلي كراميل
علبة بسكوي اوريو
معلومة عن حليب نسلي او الحليب المكثف هو حليب بقر ينزع منه الماء تماما فتزيد كثافته و لذته
يضاف السكر بعض الاحيان للحليب نسلي ليصبح حليب مكثف محلى و هو لذيذ جدا و غني
و لحليب نسلي او الحليب المكثف عدة استعمالات و يضفي نكهة و مذاق رائع على الكثير من الوصفات كالكيك و الطورطات
اما في تحضير العصائر فحليب نسلي يضيف كثافة و غنى و مذاق رائع لمختلف العصائر و كذلك يستعمل حليب نسلي في تحضير مختلف انواع الكلاص بالاضافة الى انواع كثيرة من الحلويات المغربية كحلويات دواز اتاي و حلويات اللوز و الحلويات بدون طهي
و الكل يعلم انه بطهي حليب نسلي في طنجرة الضغط يصبح نسلي كراميل و كذلك له عدة استعمالات لتزيين الحلويات او تحضير حلويات الشوكولا و الفواكه الجافة بدون طهي
طريقة تحضير كلاص الاوريو الرائع
في ايناء نطرب الكريم الشانتيي مع الحليب و يجب ان يكون الحليب بارد
و نضيف لهم حليب نسلي كراميل و بسكوي الاوريو مكسر رقيق و نصب الخليط في مول و ندخله المجمد
و التزيين يبقى اختياري
و بالصحة و الراحة
