كيك بالتوابل و التفاح مكرمل من جديد الكيك

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كيك بالتوابل و التفاح مكرمل من جديد الكيك

جديد الكيك من تحضير المبدعة سارة وفقها الله

مقادير و طريقة تحضير كيك بالتوابل و التفاح مكرمل من جديد الكيك

مقادير كيك بالتوابل و التفاح مكرمل من جديد الكيك

ثلاث بيض ، نصف كاس سكر ، فاني ، كاس زيت ، كاس كريمة سائلة ، كاسان دقيق ، 2خميرة الحلوى ، ملعقة صغيرة مسحوق القرفة ، ربع ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل ، راس ملعقة صغيرة مسحوق القرنفل

طريقة تحضير كيك بالتوابل و التفاح مكرمل من جديد الكيك

لتحضير التفاح المكرمل

تفاحتين كبيرتين مبشورتين
ملعقة كبيرة زبدة
نصف كاس سكر

في مقلاة على نار هادئة نضع نصف كاس سكر دون تحريكه حتى يتغير لونه و يتحمر

نضيف الزبدة والتفاح مبشور نحرك بملعقة خشب بضع دقائق حتى يتكرمل ثم يترك جانبا ليبرد

نمزج مكونات الكيك بالترتيب ثم نضيف خليط التفاح ونخلطهم جيدا مع بعض

نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة وملبس بورق الطبخ و ندخلها لفرن ساخن مسبقا حتى ينضج

نخرج الكيك من الفرن نتركه يبرد او يدهن وجهه بالنباج ويزين باللوز