موقع بسمة يقدم طريقة تحضير مربى الخوخ
مقادير مربى الخوخ
4 كيلو خوخ
1 كيلو سكر حبيبات سنيدة
نصف حامضة
كأس ماء
طريقة تحضير مربى الخوخ
يغسل الخوخ و ينقى و يقطع و يوضع في طنجرة و نضيف ليه كأس ماء و 1 كيلو غرام سكر حبيبات و يوضع على النار تكون مهيلة حتى يطيب نحيه من فوق نار حتى يبرد و يطحن في طحانة اليد من بعد نرجعوا مرة أخرى من فوق نار مهيييلة جدا و نضيفلوا نصف حامضة باش نحصل على لون ذهبي مع التحريك حتى يتقال الخليط يترك على جنب ليبرد و يقدم بالصحة والراحة 😊
