مقادير المخنفر
زلافة الفورص
زلافة الفينو
بيضة وحدة
ملعقة خميرة الخبز
خمارة حمراء
جوج زلايف ماء دافئ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة ملح
طريقة تحضير المخنفر
نخلط الكل فالخلاط نخليه يخمر ساعة وندهن المقلة بالزيت ونفرغ مغرفة طيب من التحت ونقلبها على الجهة الاخرى وندهن المقلة بين الوحدة والأخرى
وبالصحة والراحة
Souad Elmihamdi
