منوعات

كريب بشكل مغاير و مختلف




مقادير كريب بشكل مغاير و مختلف

في إناء زجاجي نخلط 4 بيضات ، رشة ملح 80غ سكر ، فانيلا ، ملعقتين كبيرتين زيت المائدة ، 250غ دقيق منخول نضيف نصف لتر حليب بالتدريج . نقسم الخليط إلى قسمين الأول نضيف له ملعقتين كبيرتين كاكاو مر والثاني يبقى على حاله . نغطي الخليطين بمنديل ويترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
على نار متوسطة و في مقلاة خاصة بالكريب نصب قليل من خليط الكاكاو بشكل عشوائي يترك لنصف دقيقة ثم نضيف مغرف متوسط من الخليط الأبيض مع إمالة المقلاة ينضج من الوجهين ويقدم بالعافية 




Leave a Comment