موقع بسمة يقدم بريوش بالبرتقال و كريم باتسيير
تجدون في الموضوع :
- مقادير بريوش بالبرتقال و كريم باتسيير
- طريقة تحضير بريوش بكريم باتسيير
- تزيين بريوش
4 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
كاس عصير البرتقال
3 كؤوس دقيق
كيسين من خميرة الحلويات بيكين باودر
كيس من فانيلا
قشرة برتقال محكوكة
مقادير كريم باتسيير لتزيين البريوش
في وعاء نصب
نصف لتر من الحليب
ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة كبيرة من الفانيليا
بيضتين
يخلط المزيج جيدًا ثم يُوضع على نار متوسطة حتى يصبح مثل الكريمة
نزيله من فوق النار و نضيف له ملعقة من الزبدة
تخلط كل مكونات عجين البريوش جيدا
نصب عجين البريوش في قالب الكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
نضع الكريمة في جيب الحلواني و نضعها فوق البريوش
ندخل البريوش للفرن حتى ينضج و يتحمر
ندهن بريوش بالمربى و يزين حسب الرغبة
و بالصحة و الراحة
