حلويات طورطات وكيك

كيكة باردة بالبسكويت

كيكة باردة بالبسكويت

مقادير كيكة باردة بالبسكويت 

2 انواع من البسكويت ابيض وواسود 
3 علاب من دانيت الكراميل
50غ شكلاط ابيض

كريمة كيكة باردة بالبسكويت

500مل حليب_100مل الكريمة سائلة_4 ملاعق بدرة كريم باتيسيير_فلان مداق كراميل 2.5غ_نكهة الكراميل_3 ملاعق سكر_50غ شكلاط ابيض

لتزيين كيكة باردة بالبسكويت 

بسكوي tonik مطحون_اللوز ايفلي_كراميل

طريقة تحضير كيكة باردة بالبسكويت 

نهرمش البسكوي بيدينا و نضيف عليه الكراميل و الشكلاط و نجمعه ثم نضعه في مول الكيك و نبسطه جيدا ثم ندخله الثلاجة يبرد.

في كسرونة نضع الحليب،كريمة سائلة،بدرة كريم الباتيسيير،بدرة الفلان و السكر

نخلط الكل جيدا

نضعه فوق النار مع التحريك المستمير

ثم نضيف الشكلاط و نكهة الكراميل و نستمر في التحريك حتى يتكاثف الخليط

و نضيفه على طبقة البسكوي

و نتركه يبرد ثم ندخله الثلاجة.

نزينه بالبسكويت و اللوز ايفلي..

يمكن تزينه بصلصة الكراميل

البسكوي يمكن تستعملو لمتوفر عندكم ماشي ضروري اكون ابيض و اسود 

كيكة باردة بالبسكويت

كيكة باردة بالبسكويت

كيكة باردة بالبسكويت

كيكة باردة بالبسكويت

كيكة باردة بالبسكويت

2 Comments

Leave a Comment