مقادير كيكة باردة بالبسكويت
2 انواع من البسكويت ابيض وواسود
3 علاب من دانيت الكراميل
50غ شكلاط ابيض
كريمة كيكة باردة بالبسكويت
500مل حليب_100مل الكريمة سائلة_4 ملاعق بدرة كريم باتيسيير_فلان مداق كراميل 2.5غ_نكهة الكراميل_3 ملاعق سكر_50غ شكلاط ابيض
لتزيين كيكة باردة بالبسكويت
بسكوي tonik مطحون_اللوز ايفلي_كراميل
طريقة تحضير كيكة باردة بالبسكويت
نهرمش البسكوي بيدينا و نضيف عليه الكراميل و الشكلاط و نجمعه ثم نضعه في مول الكيك و نبسطه جيدا ثم ندخله الثلاجة يبرد.
في كسرونة نضع الحليب،كريمة سائلة،بدرة كريم الباتيسيير،بدرة الفلان و السكر
نخلط الكل جيدا
نضعه فوق النار مع التحريك المستمير
ثم نضيف الشكلاط و نكهة الكراميل و نستمر في التحريك حتى يتكاثف الخليط
و نضيفه على طبقة البسكوي
و نتركه يبرد ثم ندخله الثلاجة.
نزينه بالبسكويت و اللوز ايفلي..
يمكن تزينه بصلصة الكراميل
البسكوي يمكن تستعملو لمتوفر عندكم ماشي ضروري اكون ابيض و اسود
بالصحة والعافية
الله يعطيك الصحة والخيرات والبركات. تبارك الله مشاء الله عليك اختي.