المعجنات عجائن

شنيك المخابز بدون عجين مورق

شنيك المخابز بدون عجين مورق

شنيك المخابز بدون عجين مورق

شنيك المخابز بدون عجين مورق

مقادير شنيك المخابز بدون عجين مورق 

400 غ دقيق ابيض 

بيضة

كيس فانيلا

3 ملاعق كبيرة سكر

2 ملاعق كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة خميرة فورية

رشة ملح

حليب دافئ لجمع العجين

شنيك المخابز بدون عجين مورق

مقادير كريم باتسيير

300 ملل حليب

ملعقة كبيرة مملوءة بودرة كريم باتسيير

سكر فانيلا

طريقة تحضير كريم باتسيير 

تجمع كل المكونات و تخلط نضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى تعقاد

شنيك المخابز بدون عجين مورق

طريقة تحضير شنيك المخابز

من بعد ما تخمر العجين نبسطها على شكل مستطيل ندهنها بكريم باتسسسر و نرش عليها حبيبات الشكلاط

شنيك المخابز بدون عجين مورق

تلف عجين شنيك و تقطع بالخيط

شنيك المخابز بدون عجين مورق

نضغط عليهم قليلا باليد و نتركهم حتى يخمرو ندهنوهم و ندخلوهم يطيبو

الطريقة كلها موظحة في الصور

شنيك المخابز بدون عجين مورق

شنيك المخابز بدون عجين مورق

و هذا الشكل النهائي ل شنيك المخابز

شنيك المخابز بدون عجين مورق

Leave a Comment