مقادير الكريم كراميل
مقادير الكراميل
أولا في مقلاة نضع نصف كاس من السكر ونضعه على النار حتى يذوب ويصبح مثل العسل
ونصبه في قعر القالب الخاص بالكريم كراميل
مقادير كريم كراميل
لتر من الحليب
ظرفين من مستحضر الكريم كراميل بنكهة الفانيلا
بيضة كاملة
طريقة تحضير كريم كراميل بدون فرن
في كاسرول نضع البيضة مع مستحضر الكريم كراميل ونضيف القليل من الحليب
ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات ونضيف الحليب الباقي ثم نضع الكل على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي
نزيله من على النار ونصبه في القالب المتوفر ومن الأحسن ان نقوم بتصفيته لضمان عدم وجود أي شوائب
نتركه في المطبخ حتى تنخفض درجة حرارته وندخله الى الثلاجة مدة 6ساعات على الأقل
ويقدم مرفوق بالفوكه أو حسب الرغبة