طريقة تحضير خرينكو بالصور

طريقة تحضير خرينكو بالصور

مقادير خرينكو 

 

180 غ دقيق ابيض

240 غ ماء

كيس سكر فانيلا

نصف ملعقة صغيرة من الملح

35 غ زبدة

طريقة تحضير خرينكو

في مقلاة على النار نضع المكونات باستثناء الدقيق نتركه للاخير حتى تذوب الزبدة و يغلي الماء

نضيف كمية الديق كلها مرة واحدة و نحرك جيدا

نضع عجين خرينكو في جيب الحلواني و نشكلها كما في الصورة او حسب الرغبة 

و تقلى مباشرة في زيت ساخنة

و هذا الشكل النهائي ل خرينكو