بسبوسة المول العجيب الصغير
المقادير
2 اكواب سميدة متوسط
نصف كأس طحين
2 ملاعق كبيرة من خميرة كيماوية
1 بيضة
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب
2 ملاعق ياغورت
1 ملاعق كبيرة من برش البرتقال
الطريقة
نأخد اناء نطرب بالطراب الكهربائي البيض
والسكر والبرش الليمون والكل تدريجي ونضيف السميدة مع الطحين و الخميرة
ونقسم الخليط على جوج نخد اناء ونخلط واحد مع 2 ملاعق كاكاو
نخد المولات وندهنهم بالزبدة ونرش بالسميدة
ونضيف الخليط وندخل الفرن على حرارة 180°
حتي يطيبو ونخليهم يبردو
مقادير كريمة البسبوسة
في اناء نضيف 2 ملاعق كبيرة من الميزينة
2 ملاعق كبيرة سكر
معلقة روح الليمون
2اكواب حليب
1علبة ياغورت
ونطيب الكل على النار ما عدا الياغورت حتي يعقد
نحيدو ونضيف الياغورت و الشكولاتة البيضاء
نخد البسبوسة ونسقيها بالسكر السيروب اي الشربات
ونضيف خليط الكريمة ونزينها بي اللوز افيلي