طريقة تحضير السردين المعلب

طريقة تحضير السردين المعلب

طريقة السردين المعلب

نصف كيلو سمك السردين نقيوه مزيان لي بغا يخليه بالسلسول ديالو يخليه انا حيتو كل حوتة يا فرتوتة

غدي نرش فيها شوية الملح الكامون او القليل من السودنية مدقوقة حتى نكملهم كاملين

ثم في كوكوط نفرش القزبر او بقدنوس ثم نستف السردين او نضيف نص كأس الزيت البلدية مخلطة معها الزيت المائدة او نضيف كأس الماء او نص حامضة او الفلفة البلدية يابسة اختيارية

كنشعلو عليه نار تكون مهيلة
كيجي ولا اروع صدقوني 😋