- طريقة تحضير الدونات خفاف مثل القطن
دونات ساهلين و سريعين 🍩☕️
مقادير الدونات
400غ دقيق ابيض
100غ سميد ناعم جدا
ملعقتين كبيرتين سكر
كيس فانيلا
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة حبيبات
بيضة
30غ زبدة مذابة
نصف كاس شاي حليب سائل
ماء دافي لجمع العجين
طريقة التحضير
نخلط النواشف جيدا ثم نضيف السوائل وتجمع العجين جيدا (عجينة لينة)تترك ترتاح 45د
نطلق العجين على ورق الزبدة( من الأفضل )ثم تشكل حسب الرغبة
نتركها ترتاح ربع ساعة فقط ونقلي الدونات في زيت ساخن على حرارة معتدلة
