حلويات جزائرية سهلة بدون فرن
مقادير حلويات جزائرية سهلة بدون فرن
للتزيين:
شكولاطة بيضاء /كرز مصبر /القليل من الفستق /شوش الورد
الحشو :
كأس كاوكاو مقلي ومرحي رقيق /كأس بسكوي مرحي/ 2 ملاعق كبار حلوة الترك مفتتة ونلم بشكولاطة الدهن (استعملت ماكسون) حتى نتحصل على عجينة
طريقة التحضير
نذوب الشكولاطة البيضاء بدون اضافات فوق حمام مائي من جهة أخرى نحضر مول سليكون و ونوزع فيه الفستق والكرز مقطعين وشوش الورد
ثم نفرغ عليهم الشكولاطة الى نصف المول
وندخلهم المجمد ربع ساعة
بعدها نخرجه ونملأ بقية المول بالحشو اللي حضرناه من قبل ونزيدو ندخلوهم للمجمد قليلا وننزعهم و نقدمهم بالصحة و الراحة
