حلويات جزائرية 2020
مقادير حلويات جزائرية 2020
250 غ زبدة
4 ملاعق كبيرة سكر ناعم (ما يعادل 80 غ)
2 ملاعق كبيرة زيت
فانيليا
رشة ملح
2 ملاعق كبيرة كاكاو أسود
نصف كيس خميرة
فرينة حسب الحاجة
للحشو:
نجهز نصف دوائر من الشكولاكة البيضاء حجم صغير نملأهم بشكولاطة الطلاء اي شكلاط الدهن
ثم نضع حبة البندق ثم الكراميل (توفيا)
ونضع نصف الدوائر فوق الصابلي ندخلهم للمجمد قليلا
ثم نقلاصيهم بالشكولاطة السوداء ولما ينشفو نزيد نعمل خطوط رقيقة بشكولاطة البندق (استعملت الوجدان)
من العجينة عملت نوع آخر صابلي الهدية لصقت كل حبة بالكراميل وغلفتهم بقلاصاج شكولاطة بيضاء ضفتلها القليل من الشكولاطة السوداء تحصلت على لون جميل
