سلطات مغربية عصرية
مقادير سلطات مغربية عصرية
سلطة الارز :
أرز أبيض مسلوق في ماء مملح فلافل الوان طون ذرة معلبة مايونيز
نخلط الكل حتى تنسجم كل المكونات
جزر محكوك
خيار
بطاطس مسلوقة في ماء مملح نضيف لها معدنوس زيت الزيتون ملح ابزار ممكن اضافة الكمون و عصير الحامض
شمندر(باربا) مسلوقة نضيف لها القليل من الخل معدنوس ملح ابزار
طماطم صغيرة
الفاصوليا الخضراء (اللوبيا) مسلوق نضيف لها زيت الزيتون ملح ابزار كمون
خس
جبن السندويش
طريقة تشكيل سلطات مغربية عصرية
في اناء التقديم نضع الروز في الوسط و في الجوانب نزين بجبن الساندويش كما في الصورة
نضع الخس في الجوانب
و نصفف باقي الخضر فوق الخس
و هذا شكل السلطة النهائي
