فقيقصات او قريشلات عاشوراء حلوين
قريشلات أو فقيقصات عاشوراء حلويين منسميين بدون بيض ولا حليب كيجيو هشاش ومقرمشين وكيخرجو كمية وفيرة
مقادير فقيقصات او فريشلات عاشوراء حلوين
(ممكن تعملو نصف الكمية أنا ضاعفت المقادير)
2كؤوس سكر
2كؤوس زيت نباتية
2كؤوس ماء (ممكن تعويضها بالحليب)
كاس ونصف سمسم أو الزنجلان
2ملاهق كبار نافع وحبة حلاوة
ملعقة كبيرة مملوءة زبدة
ملح
كيس فانيلا
2أكياس خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
باش يساهل علينا نشكلو من العجين حرابل نديرو هاد الطريقة
نصفف الحرابل في صينينة مفروشة بالبلاستيك الغدائي و ندخلهم للمجمد 15 دقيق ليسهل علينا تقطيعم و يبقاو محافظين على الشكل ديالهم
ناخذو اربع او ثلاث حراب و نقطعوهم مرة وحدة حيث مجمدين مكيتلاصقوش و كتكون عملية التقطيع ساااهلة الحرابل لخرين نرجعوهم للمجمد باش يبقاو مجمدين حتى نبغيو نقطعوهم عاد نخرجوهم
نصفف القريشلات او الفقيقصات في طاوة فرن و ندخلهم للفرن المسخن من قبل حتى يتحمرو