المعجنات حلويات عجائن

قراشل بلديين

صباح كرص بلدين

مقادير قراشل

500غ دقيق ابيض
نصف كاس سكر (لي كتععجبو حلاوة ممكن يدير كاس الاربع او كاس انا جاو ناقسين سكر)
كاس لاربع مايبن زيت وزبدة
خمارة الحلوة 7
نصف كاس ماء زهر
كاس حليب دافي
نصف ملعقة صغير ملح
2بيضات
ملعقة كبيرة نافع مسخن شوي في مقلة
ملعقة كبيرة جنجلان محمر
قليل من مسكة حرة مدقوقة
ملعقة كبيرة خمارة فورية او طرية

طريقة التخضير

نخلط جميع مكونات معاد دقيق خمارة حلوة ونخلط جيدا
تم نضيف دقيق مع خمارة تكون عجين رخوة وتدلك جيدا

تم تترك تختمر تم نشكل كورات ونبسطها كما في صورة ونتركها تختمر للمرة تانية

وندهن باصفر البيض مع ملعقة حليب نرش بجنجلان وندخل للفرن ساخن من قبل تكون نار اسفل حتى يتحمرو على نار مهيلة تم نزلهم يتحمرو من وجه

وبصحة وراحة جربوهم وعنيكم مغمضين انا الوصفة لي كتنجح معايا مكنستغناش عليها🌹🤗🤗🌻
..
#قراشل #قراشل_بلديين #قراشل_منسمين#حلويات_تقليدية#قراشل_زمان

Leave a Comment