فطيرة مالحة وشهية

  فطيرة مالحة

مقادير العجين

نصف كيلو من الطحين
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين كبيرتين حليب بودرة
نصف كأس من الزيت 75مل
والماء الدافئ لجمع العجين تقريبا كاسين 250 مل إلى 300مل .

الطريقة

نخلط جميع المكونات ثم نضيف الماء الدافئ حتى نحصل على عجين متماسك ولين نتركه يختمر مدة نصف ساعة
بعد ذالك نقسم العجين الى قسمين متساويين
وباقي المراحل في الصور