العجين:
300غ دقيق أبيض
ملح ،2معالق زيت ،ونجمع الكل بالماء حتى نحصل على عجين رطب ونتركها ترتاح
الحشوة :
بصلة مشلضة،زيت،الدجاج مقطع صغير،2ضروس الثوم،شومبنيون، ملعقة طماطم مصبرة، ملح،زنجبيل،بابريكا”تحميرة”،ابزار
ملعقة صغيرة توابل السمك، 2ملاعق صلصة الصوجا،القليل من الهريسة”صلصة حارة”،زيتون أخضر مقطع دوائر،القليل من عصير الحامض،القزبر معدنوس،الشعرية الصينية اللي كنكون درتها فماء غليان كنشحر الكل في مقلاة
نحتاج ايضا صفر بيضة مع القليل من صلصة الصوجا في الاخير للدهن
الطريقة فالصور أعلاه
