بسبوسة جزائرية

 
وصفة بسبوسة جزائرية بالياغورت الطبيعي

بسبوسة بالياغورت الطبيعي:

الكأس يرفد 250 ملل

الشاربات: كأس سكر+كأسين ماء نغليهم 7 دقائق ونطفي

المقادير:3 بيضات /نصف كأس سكر /نصف كأس زيت /علبة ياغورت طبيعي/ ثلث كأس فرينة/نصف كأس كاوكاو مرحي/كأس الا ربع سميد رقيق/كيس ونصف خميرة كيميائية / فاني/قشور حبة ليمون / رشة ملح

التحضير: نخلط بالخلاط الكهربائي البيض مع السكر جيدا+رشة ملح نضيف الزيت والياغورت الطبيعي والفاني ومبشور
الليمون ونستمر في الخفق من بعد نضيف الكاوكاو ونحرك بعدها نضيف الفرينة والسميد والخميرة ونخلط ونفرغ في مول كبير او قوالب فردية تكون مدهونة بالزبدة  والفرينة و ندخلها للفرن تطيب على 180 درجة بعدما نخرجها نسقيها بالشاربات لما تبرد نزينها حسب الرغبة لازم تكون مشربة مليح