تحضير كوكيز سهل و سريع :
.350غ دقيق ابيض
150غ زبدة حيوانية
30غ كوك(جوز الهند)
150غ سكر اشقر او عادي
فانيلا
رشة ملح
كيس خميرة حلوة 7غ
50غ من كركاع اختياري(جوز)
بيضتان
حبيبات الشكلاط
طريقة تحضير كوكيز :
طريقة عادية نخدمو زبدة وسمر تم بيض وباقي مكونات وحبيبات شكولاطة في الاخير ونشكل باكيت متل فقاص في بلاستيك غذائي وندخلهم للمجمد مدة ساعة ونقطعهم وندخلهم للفرن ساخن على نار هادئة وبصحة وراحة