.
كيكة بكناش
المقادير :
✔2بيضات_كاس صغير سكر_كاس صغير زيت_دانون كوك اي جوز الهند_1لفاني_عصير حامضة و قشور ديالها_1 خميرة الحلوة 14غ_الدقيق حسب الخليط_ملح.
الطريقة:
✔في اناء نطرب البيض مع السكر،فاني،ملح حتى يضعف الحجم ديال البيض و نضيف زيت و دانيت و عصير حامضة ونخفقو بمهل باش ميطحش البيض و نضيف الدقيق و الخميرة و قشرة الحامض و نخلط من تحت الفوق بمهل حتى نحصلو على عجينة رخوة باش كتجي الكيكة رطبة و خفيفة و نكونو مسخنين الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 20 دقيقة .كندهن المول بزبدة كنرش عليه الوز ايفلي
مقادير الكناش :
✔50غ شكلاط اسود_دانيت شكلاط_شكلاط_لوز مهروش
الطريقة
✔ندوب شكلاط و نضيف ليه دانيت و الشكلاط و نخووه فوق الكيك و تزين حسب الرغبة
