مقادير دواز اتاي :
في وعاء نخلط 250غ مارغارين+ كاس سكر ناعم +رشة ملح+ فاني + صفار و حبة بيض
ثم نضيف رشة خميرة كيميائية ونجمع بالدقيق حتى نتحصل على عجينة طرية
نبسطها بالمدلك ونغمس الطابع في الفرينة ونطبع بالطابع ونثقب الوسط نتاع الحبة بالابرة حتى لاينتفخ ثم ندخله للفرن وبعدما يطيب و يبرد نعمر الفراغ بالمربى
