كيكة الفلان في الفرن
المقادير :
✔2 بيضات _كاس الا ربع سكر_كاس الا ربع زيت_كاس الاربع حليب _ علبة الفلان _ساشي فاني_عصير حامضة _الدقيق حسب الخليط_خميرة الحلوى 15غ_تفاحة مقطعة مكعبات صغار_لوز ايفلي.
✔الطريقة:
نخفق البيض مع السكر و فاني حتى يضاعف حجم البيض و يصير ابيض نضيف الزيت،الفلان،الحليب و نخلط الكل بمهل ثم نضيف الدقيق و الخميرة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين رخو و نضيف عصير الحامض و نصبه في مول خاص بالكيكة تزين من الجوانب بالتفاح و في الوسط باللوز
و ندخلها الفرن المسخن على درجة حرارة 180°.و ندهنها المربى المشمش و تقدم بالصحة والعافية .
