المقادير:
125غ زبدة_كاس عنبة زيت_كاس عنبة سكر_ساشي لفاني _خميرة الحلوى 20 غ_نصف كاس عنبة زنجلان_الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير غريبة البهلة بالزنجلان :
نخلط الزبدة و السكر جيدا نضيف الزيت مع الخلط ثم الفاني و الزنجلان و في الأخير الدقيق و الخميرة
منكثروش الدقيق بزااااف باش متفرتتش لينا وحنا كنشكلوها
نشكل كويرات من العجين وندخلها للفرن من فوق حتى تشقق و نهبطها للتحت تكمل الطياب
