مقادير كيكة بالمكسرات :
2 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
يوغورت بمداق جوز الهند( كوكو) او اي مداق
خميرة الحلوى 10غرام
الدقيق حسب الخليط
قشور نصف الحامض
للتزين :
2 ملاعق كبيرة كاوكاو مهرمش
2ملاعق كبيرة من الزبيب
2ملاعق كبيرة شعرية الشوكولا
طريقة تحضير كيكة بالمكسرات :
نخلط كل من البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت يوغورت وأخيرا الدقيق والخميرة ونكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ونضع من فوق كاوكاو الزبيب وشعرية الشوكولا وندخل الكيك الى الفران درجة حرارة 180 من فوق اولا حتي يتكاثف حجمها ثم نشعل الفران من فوق واخيرا نزينها من بعد ما تبرد بالكراميل او حسب الرغبة وبالصحة والراحة
