اطباق خفيفة

لازانيا بالكفتة

  لازانيا بالكفتة سهلة التحضير

في مقلاة نضع زيت بصلة مقطعة صغيرة فلفل احمر مقطع ملح ونترك الخضار تذبل قليلا

ثم نضيف 4حبات طماطم مبشورة وملعقة كبيرة مركز الطماطم والتوابل ونترك الكل على النار مدة 10دقائق ثم نضيف اللحم المفروم ونحرك حتى يستوي اللحم المفروم

بالنسبة لأوراق لازانيا نسلقها في ماء مغلي ومملح مع ملعقة كبيرة من الزيت لمدة 5 دقائق ثم نزيلها ونغسلها بالماء البارد

ندهن قالب الفرن بالقليل من الزيت ونضع طبقة من لازانيا ثم طبقة من الصلصة ثم الجبن ونستمر بنفس الطريقة حتى تنتهي ثم ندخلها إلى الفرن
بالصحة والراحة ❤

Leave a Comment