نصف كيلو من الطحين
ملعقتين كبيرتين حليب بودرة
ملعقة صغيرة سكر
نصف كأس من الزيت 70مل
كيس خميرة الحلويات 7غ
قليل من الملح
الماء الدافئ لجمع العجين تقريبا 250مل
نخلط جميع المكونات ونضيف الماء الدافئ شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين لين
بعد ذالك نقسم العجين الى كويرات نغطيها بالبلاستيك العذائي ونتركها ترتاح مدة ساعة على الأقل
بعد ذالك نقوم بفرد الكويرات إلى دائرة رقيقة ونخبزها في مقلاة
بالصحة والراحة .
